4 de febrero de 2019

PROYECTO: CUIDO MI CUERPO. ALIMENTACIÓN SALUDABLE.

CUIDO MI CUERPO

Este mes de febrero empezamos nuevo proyecto. En esta ocasión estudiaremos la alimentación y nutrición saludable así como el deporte. Enseñaremos a los niños a cuidar su cuerpo por dentro con una buena alimentación y por fuera con el ejercicio físico.






Comenzamos con una lluvia de ideas previas: ¿Qué saben los niños de todos estos temas?
Les presentamos un plato con dos alimentos. ¿Saben cuál es el alimento saludable?

Les pedimos que añadan a su yogur uno de los alimentos el que más les guste. En este caso ha puesto los dos.

En esta elección ha mezclado las galletas y se come la fresa aparte.

Con un taller de cocina sencillo han realizado su propio yogur de sabores: Unos con galletas y fresas por separado, otros mezclando la galleta o la fresa, y otros mezclando los tres productos. Aún no saben cuál es el alimento poco saludable.

Siguiente paso. Ponemos dos cuentos, para motivar el diálogo y la reflexión:


Cuento: Me lo comí todo
Cuento: Selección saludable de alimentos presentado por Puros Cuentos Saludables


Ahora surge la necesidad de aprender a comer bien. Empezamos con la pirámide de alimentación.




Videos Happy Learning Alimentación sana. La Pirámide Alimentaria 
https://www.youtube.com/watch?v=4MEfZRGHefw





Primero vamos a conocer los diferentes alimentos por separado, clasificándolos en grupos según la pirámide alimenticia.

Empezamos con las FRUTAS
Partimos de lo conocido a lo desconocido.


Identifican frutas conocidas para ellos. con esta actividad aprenden los colores de las frutas y las texturas, con diferentes tipos de papel.
Se trata del aula de tres años.

En 4 años elaboran cestas con frutas, hechas con plastilina










En 5 años, poco a poco completamos el segundo escalón de la pirámide. Hemos dicho que empezamos por lo más conocido para los niños y niñas.



FRUTAS:

Canta con los Fruittis: ¡Los Fruittis!

En ingles:


LAS FRUTAS | Vocabulario para niños

Canción de las frutas: 

El Twist de las Frutas: 

Aprende inglés. Las Frutas en Inglés 

Las Aventuras de Gorgui Vitaminas




Para  interiorizar el aprendizaje preparamos un
TALLER DE COCINA SALUDABLE con frutas:











La cocinera explica cómo hacer una brocheta de frutas y una ensalada de frutas.




Además le gusta inventar platos en la cocina, y se le ha ocurrido mezclar un yogur natural con la macedonia (ensalada) de frutas. ¿Qué sabor tendrán?, ¿Estará bueno?.



Éste es el resultado, a primera vista, no tiene buena pinta, pero lo prueban y ¡sorpresa!, ¡les encanta!



En esta ocasión prueban el mango, antes no lo habían probado.







Esta ensalada de yogur y frutas lleva como ingredientes: Fresas, plátanos, naranja, mandarina, piña, mango, granada, y yogur natural. Está rica. Probar hacerla en casa.


BROCHETAS DE FRUTAS







Seguimos con las VERDURAS:












Adivinar Jugando con las 15 Adivinanzas cortas con respuesta de Verduras.

Aprende las verduras - Vocabulario para niños

Canción: 
En inglés:


Cuentos:



TALLER DE COCINA SALUDABLE
EMPANADA DE VERDURAS
El objetivo de este taller es dar a conocer a los niños y niñas los sabores de las verduras, cocinadas y crudas.
En esta ocasión se les presenta a los pequeños un desayuno: "Se les dice que es una tarta" y que tienen ingredientes secretos que tienen que adivinar.



Han de ser valientes y probar la tarta sin saber que contiene.
Después se les da papel y lápiz y deben valorar el plato. Puntuando del 1 al 10 si les ha gustado o no. Se les explica lo que es la profesión de catador. En esta ocasión ellos son el jurado.







Después se vota y se da una valoración. Se les pide que digan qué alimentos han detectado. Responden:
Zanahoria, pimiento y tomate.

Luego se les enseña qué ingredientes crudos, sin cocinar, llevaba la tarta (empanada de verduras).
Se quedan impresionados, porque llevaba: Pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, calabacin, berenjena brócoli, repollo y tomate. Se les pide que prueben los ingredientes sin cocinar, detectan que no tienen sabor. Después que prueben los ingredientes cocinados por separado, para descubrir su sabor. Les encanta el brócoli y el repollo.

A continuación hacemos una tarea individual. Tenían que dibujar dos frutas y dos verduras que les haya gustado mucho. E intentar escribir el nombre de lo que han dibujado, sin copiar.






Luego toca jugar de otra forma. Algunos juegan elaborando platos de verduras en el rincón de plastilina.




Otros, en nuestro restaurante particular, elaboran un menú con verduras, arroz, pasta y pescado.











Luego hacen la cuenta del menú y cobran tan solo 4 euros.
Los niños que juegan en el rincón de lectura buscan fichas que contengan frutas y verduras y su palabra correspondiente para asociarlas.


Un vampiro que no le gustaba ni la fruta ni la verdura.


EN TRES AÑOS DISCRIMINAN ALIMENTOS

En tres años, las tutoras preparan este juego para discriminar alimentos con los más pequeños. También trabajan los conceptos matemáticos: Menos y más.


Ahora es el turno del primer escalón de nuestra pirámide:

LOS HIDRATOS DE CARBONO

Para aprender sobre este grupo de alimentos, los niños y niñas han traído a clase:

Pan para la hora del almuerzo: 11:30

Diferentes tipos de pasta.



Además de arroz y cereales.





Después han visto  vídeos, que les ayudan a comprender mejor este grupo de alimentos y los beneficios que tiene:

Y completamos la mañana con un cuento:


Ahora toca jugar libremente y poner en práctica lo aprendido:




Mientras los niños y niñas preparan la comida, nuestro cocinero MARIANO, plancha la ropa. Un esqueleto que no come bien, y al que los niños están enseñando buena alimentación. A ver si engorda un poco......


Continuamos aprendiendo con los LÁCTEOS

Algunos de los vídeos que hemos utilizado para explicar este grupo de alimentos podéis verlos aquí:


Doki descubre La leche y sus derivados.
https://www.youtube.com/watch?v=pN9l2-DtGUM

El Diario de Mika | La leche no viene de la cajita 



PROTEÍNAS

Las proteínas están en el pescado, la cerne, los huevos, los lácteos, la legumbres, frutos secos y también en los vegetales.














Para que los niños y niñas entiendan que son las proteínas hemos utilizado estos vídeos.
Pincha el título para verlo.



Canciones en inglés:





Vídeo:




La punta de la pirámide: Las grasas.


(Pincha en el título para ver el cuento)


La pirámide está completa.

En la clase de 5B han creado el TREN DE LOS ALIMENTOS SANOS.



Conocidos todos los alimentos y la clasificación en la pirámide alimenticia. Ahora vamos a estudiar que es el plato del buen comer:



PLATO DEL BIEN COMER







Ahora vamos a elaborar nuestro propio plato del bien comer. 






AULA 5 AÑOS B

AULA DE 5 AÑOS B



Cada equipo busca y recorta alimentos



Después los clasifican. Trabajando en equipo.



Por último vamos completando el plato, colocando los alimentos recortados en el lugar correspondiente






También elaboran su propio plato del buen comer INDIVIDUAMENTE


















JARRA DEL BUEN BEBER

JARRA DEL BUEN BEBER para niños

Para aquellos niños y niñas que aún así, les cuesta mucho comer, les hemos contado un cuento de la revista "maestra infantil". Maravillosa historia que les ayuda a reflexionar:









Y para finalizar realizamos la FIESTA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
Cada curso se disfraza de un grupo de alimentos de la pirámide. Bailamos todos juntos en el patio.

Por la mañana bien temprano preparamos los carteles:







Después nos disfrazamos y a bailar en el patio. Puedes ver los vídeos en el facebook del cole:




Continuamos aprendiendo sobre el cuerpo humano:

EL APARATO DIGESTIVO






Trabajado todo el contenido sobre este tema de alimentación saludable, los alumnos de 5 años realizan un TALLER CON LOS ALUMNOS DE 5º DE PRIMARIA. Le hemos llamado:

MISTERCHEF

La vivencia del colegio tiene que ser algo más que la referida solamente a los contenidos. Para los alumnos mayores es importante ir asumiendo responsabilidades y tomar conciencia de su papel en el colegio. Los alumnos más pequeños tienen, por otro lado, que ir conociéndolo y generar expectativas positivas en cuanto a su participación.
Para fomentar esta educación donde los alumnos sean participantes y protagonistas a la vez, vamos a realizar una actividad conjunta el próximo día 21 de febrero de 2019.
La actividad,  que vamos a llamar “MisterChef” se centrará en desarrollar los siguientes objetivos:

1) Fomentar en los alumnos de 5º la responsabilidad y autonomía.
2) Ofrecer a los alumnos de infantil un conocimiento cercano del centro
3) Poner en práctica los aprendizajes adquiridos en las distintas disciplinas.

Los alumnos de 5º también están estudiando el cuerpo humano por tanto para que puedan poner en práctica los aprendido, tanto alumnos de 5º como alumnos de 5 años, los alumnos de quinto curso programan estos talleres:

TALLER DE DEPORTE
                Después de explicar la importancia del ejercicio en la salud, los niños harán  juegos deportivos. 

TALLER DE DESCANSO
                Hay que explicar a los niños la importancia de dormir y descansar bien. Van a hacer un pequeño taller de relajación descansando en los sofás  mientras los alumnos mayores  leen un cuento con música clásica de fondo a los pequeños.

TALLER DE HIGIENE
                Van a recibir una explicación de la importancia de la higiene, y los momentos y formas en que debe hacerse el lavado de las distintas partes del cuerpo. Después harán varias pruebas (bacterias en los dientes, lavado de manos limpiarse la nariz… ).

TALLER DE ALMENTACIÓN
                Vamos a conocer los grupos de alimentos, las comidas saludables y comidas típicas de distintos países. Después harán una cata de alimentos saludables. 






















Y hasta aquí la alimentación saludable.

Aquí no acaba nuestro proyecto. Continuamos con el conocimiento del cuerpo y el deporte. En la segunda parte: PROYECTO CUIDO MI CUERPO II. EL DEPORTE